Главная / Наука / Диссертационные советы /
Диссертационный совет МГТУ № Д 307.009.02
Председатель диссертационного совета — Ершов Александр Михайлович, д-р техн. наук, профессор, ректор МГТУ. Диссертационный совет работает с 1995 года.
В диссертационном совете по защите докторских и кандидатских диссертаций открыты следующие специальности, по которым можно проводить защиту диссертации:
- 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств;
- 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств;
Скоро
18-19 декабря 2008 года состоятся заседания диссертационного совета Д 307.009.02 по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата технических наук (адрес: 183010, г. Мурманск, ул. Спортивная 13)
18 декабря 2008 г.
- Ташкевич Светлана Николаевна
Тема диссертации:
"Разработка технологии пресервов из малосозревающих гидробионтов"Специальность:
05.18.04 — Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производствДата опубликования объявления: 17 ноября 2008 г.
- Беспалова Валентина Васильевна
Тема диссертации:
"Разработка технологии коптильного препарата с улучшенными свойствами для ароматизации слабосоленой рыбной продукции"Специальности:
05.18.04 — Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производствДата опубликования объявления: 17 ноября 2008 г.
19 декабря 2008 г.
- Коробицин Антон Александрович
Тема диссертации:
"Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо– и теплопереноса в слое топлива"Специальности:
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производствДата опубликования объявления: 17 ноября 2008 г.
- Кирилюк Ольга Анатольевна
Тема диссертации:
"Разработка номенклатуры потребительских свойств, сроков годности и условий хранения подкопченной и слабосоленой рыбой продукции"Специальности:
05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.15 - Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питанияДата опубликования объявления: 17 ноября 2008 г.